Kuiv distilled stiilis džinn, millele A ja O peale kadakamarjade on eksklusiivne murakamari. Õrnalt kuldse varjundiga, läbipaistev. Aroomis tunda magusaid noote (mesi, murakas, kummel, cassia, kirevili). Parim serveerituna kuivas stiilis tooniku, ohtra jää ja apelsiniviiluga.
Tohi Gin on tunnustatud Eesti parimaks džinniks Eesti Käsitöönapsude festivalil 2020 kui ka Eesti Joogifestivalil 2019.
Tohi džinni kodu ja destilleerimiskoda on Kohilas, Tohisoo mõisa vanas viinaköögis. Siit tuleb ka nimi – TOHI.
Miks ei TOHI?
Valmista klassikaline kokteil nii:
Koostisosad:
- Tohi Cloudberry Mist Gin 4 cl
- Kvaliteetset kuiva toonikut 200 ml
- Apelsiniviil
- Palju jääd
Valmistamine:
Täida copa klaas jääga, lisa Tohi džinn, toonik ning apelsiniviil. Sega õrnalt.
…või katseta tohiritaga:
Koostisosad:
- Tohi Lodon Dry Gin Ginger & Sichuan Pepper 5 cl
- Triple sec või Cointreau likööri 2,5 cl
- värskelt pressitud laimimahla 2,5 cl
- soolahelbeid (eriti hästi sobivad soolasegud nt tšillihelveste või paprikaga)
- laimiviil kaunistamiseks
- jääkuubikuid
Valmistamine:
Võta kokteiliklaas, niisuta klaasi serv veega või laimimahlaga. Seejärel vajuta klaas tagurpidi soolaga kaetud taldrikule – soolapuru jääb kenasti klaasi servale. Pööra klaas tagasi püsti ja täida jääkuubikutega – et klaasi jahutada. Siis võta šeiker, vala džinn, jääkuubikud ja muud komponendid. Šeigi umbes 16 sekundit. Kurna kokteil klaasi. Kaunista laimiviiluga. Viva Mexico-Tohi!
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.